Catálogo de Productos de Pescara Sea Food

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1. Atún (Thunnus spp.)

El atún es nuestro producto estrella, conocido por su carne firme, sabor intenso y alto valor nutricional. Ideal para sushi, sashimi, y muchas otras preparaciones gourmet, el atún de Pescara Sea Food se destaca por su frescura y calidad superior.

2. Pargo (Lutjanus spp.)

El pargo es apreciado por su carne blanca y sabor suave. Este pescado es perfecto para asar, hornear o freír, y es muy popular en la cocina venezolana y caribeña.

3. Merluza (Merluccius spp.)

La merluza es un pescado de carne blanca y textura delicada. Es una excelente opción para una variedad de platos, incluyendo guisos, filetes y sopas.

4. Róbalo (Centropomus spp.)

El róbalo es conocido por su carne tierna y jugosa. Es un pescado versátil que puede prepararse de muchas maneras, como a la parrilla, al horno o en ceviche.

5. Corvina (Cilus gilberti)

La corvina ofrece una carne firme y sabrosa, perfecta para platos como el ceviche, así como para freír o asar. Su popularidad se extiende por toda América Latina.

6. Jurel (Caranx spp.)

El jurel es un pescado graso con un sabor robusto, ideal para ahumar, asar o hacer en conserva. Su contenido nutricional lo convierte en una opción saludable.

7. Sardina (Sardinella aurita)

Las sardinas son pequeñas pero llenas de sabor y nutrientes. Se pueden consumir frescas, enlatadas o ahumadas, y son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3.

8. Lisa (Mugil cephalus)

La lisa es un pescado de carne firme y sabor delicado. Es muy versátil en la cocina, apta para freír, asar o preparar en guisos.

9. Carite (Scomberomorus spp.)

El carite es conocido por su carne suave y sabor único. Es excelente para preparar a la parrilla, en filetes o en escabeche.

10. Bagre (Ariidae spp.)

El bagre tiene una carne suave y jugosa que se presta bien para sopas, guisos y frituras. Es muy apreciado en la cocina local por su sabor distintivo.

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